微晶纤维素的作用是什么?
2024-12-15
微晶纤维素有什么作用? 微晶纤维素是一种天然的纤维素衍生物,是从木质素中提取出来的,它具有很多的特性,可以应用于不同的领域。下面将介绍微晶纤维素的七个主要作用。 1. 微晶纤维素在食品工业中的应用 微晶纤维素在食品工业中的应用非常广泛,它可以作为一种增稠剂、乳化剂、稳定剂和保湿剂。在饮料中,微晶纤维素可以增加饮料的黏度和口感;在冰淇淋中,微晶纤维素可以增加冰淇淋的稠度和口感;在面包中,微晶纤维素可以增加面团的弹性和延展性。 2. 微晶纤维素在医药工业中的应用 微晶纤维素在医药工业中也有广泛的应